B's babies

親子のダックスとの愉快な毎日を綴ります

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20090428181632
久しぶりにミートソースを作ってみた。

タマネギとにんじんのみじん切り、ミンチを炒め塩こしょうする。

水を加えコンソメをいれる。
味をみながらケチャップをいれ整える。

ここまではみなさんと一緒と思う。
わたしはここで隠し味をいれる。

ソースと砂糖。
これでグンと味がよくなる。

最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり(^-^)

旦那さんはこのミートソースが大好き♪

また作ろうっと☆
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コメント

たっぷりあるとホっとする(笑)
ソースの量を気にしながら
加減して食べるのってツライから!!
(でも次の日のお昼ごはんで~とかは
残り少ないソースでチマチマ食べて淋しい思い
したりしてます!)

  • 2009/04/29(水) 23:05:52 |
  • URL |
  • ゆうこりん #-
  • [編集]

そう、あたしミートソースたっぷりが好きなのだー♪
カレーもルーたっぷりが好き☆
ゆうこりんは??

  • 2009/04/29(水) 13:03:23 |
  • URL |
  • #-
  • [編集]

おいしそうね!
しかも麺に対してソースがかなり
たっぷり!!
旦那さんだからサービス盛りなのねー♪
こういう定番のパスタメニューは
ほっとするね!

  • 2009/04/28(火) 23:23:13 |
  • URL |
  • ゆうこりん #-
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